Гастрономическая карта курорта Роза Хутор пополнилась новым заведением. Пожалуй, одна из самых популярных гастрономических пар на все времена — это вино и устрицы. Мы не могли оказать гостям курорта в возможности, попробовать этот деликатес во время катания и открыли на высоте 1600 новый гастрономический проект: JOIA. устрицы & вино. Современная кухня, уютная терраса для отдыха на солнце и одна из самых широких винных карт курорта: игристое настроение с просекко Montefiore, солнце в бокале с яркой темпераментной Риохой El Coto, многообразие вин Тосканы, классический стиль Бордо и, конечно же, бутиковая шампань.
Помимо уcтриц в меню ресторана присутствуют магаданские креветки на льду и легкие закуски: тартар из говядины с каперсами, паштет из печени цыпленка с вареньем из ягод, ассорти оливок и маслин. Так же шеф повар ресторана приготовил три сета на выбор с сырами, мясными деликатесами, инжиром, гриссини, и мини брецелями.
Горнолыжный курорт Роза Хутор, высота 1600,
выход с канатной дороги Стрела
Время работы
08:40-16:40
