Шеф-повара ресторанов курорта подготовили специальное постное меню. В каждом представлены закуска, салат и горячее блюдо, раскрывающие вкус сезонных продуктов по-новому.
В семейном ресторане Варежка Спайси тофу на подушке из баклажанного крема с мисо и арахисовой пастой и цветная капуста с соусом Сациви, на десерт вареники с вишней со сливочным кремом
В ресторане Дичъ Тосты из поленты с тартаром из томатов, а-ля винегрет из запеченых овощей с лисичками и стейк из сельдерея с лесными грибами в качестве горячего блюда
В ресторане Высота 2320 В постном меню: бабагануш из жжёных баклажанов, паштет из грибов и постные люля с запечёнными овощами и грибами
Время новых вкусов и красивых гастрономических сочетаний!
