Какое лето без свежих морепродуктов? Одним из любимых блюд уже давно стали мидии, которые готовят в Барабуле с разными соусами и подают с хрустящим хлебом. Самыми вкусными считаются моллюски, выловленные в период с июля по октябрь. В это время они достигают максимальной массы.
С 25 по 31 августа шеф Дамир Галимов будет готовить морепродукты в разных соусах: томатном, том ям и сливочном. При заказе порции мидий с 12:00 до 18:00 — комплиментарный бокал белого вина Vitalia Bianco dry 2017. Не пропустите такое мидийное событие!